Cursos y talleres

Desde 2013 organizo talleres sobre alimentación vegana. Antes eran solo clases presenciales, ahora son también cursos en línea. En mis cursos adoptamos una visión integral, que conjuga la teoría (que yo prefiero llamar “formación cultural”) con la práctica de cocina. En los talleres suelo enseñar cómo preparar deliciosos platillos veganos, y también las razones para elegir esta alimentación, es decir, aprenderás sobre una multiplicidad de temas afines: el antiespecismo, la nutrición, la sostenibilidad ambiental y la soberanía alimentaria.

Puedes encontrar algunas fotos de los talleres en la galería fotográfica.

Para participar no se requiere experiencia previa, pues los cursos están diseñados para la vida diaria, para realizar el cambio en nuestros hábitos que necesitamos nosotros y el planeta.

Los cursos en línea se realizan a través de la plataforma Zoom y están abiertos a personas en cualquier lugar del mundo.

Para recibir información sobre los próximos cursos te invito a ingresar a unos de los siguientes canales:

Los grupos Telegram y WhatsApp son dos grupos en los que solo puedo publicar yo, por ende generan notificaciones solo cuando hay un nuevo curso. Lo mismo con respecto al correo electrónico: es un boletín que envío solo cuando hay nuevos cursos.